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身上异国脂肪、碳水和蛋白质,但它却被捕食者抢着吃


admin| 更新时间:2020-07-12 04:18|点击数:未知

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但让科学家感到惊奇的是,他们不都雅察到水母会被大量生物捕食。例如,常见的海月水母会被包括一些鱼类、海龟、海鸟甚至是本身的同类——煎蛋水母和大型的水螅水母捕食。他们忍不住疑心,这些生物是偶然照样有意吃下了水母,它们都在吃什么呢?难道只是想单纯地添添一些水分吗?

实际上,这一表象的背后,展现了在生物界远大存在的饮食营养平衡。以人类的饮食为例,除了3栽主要的供能物质(碳水化相符物、脂肪和蛋白质)之外,吾们还必要摄入众栽维生素、矿物质以及一些稀疏的营养成分。大量的钻研表现,不摄入或少摄入一些营养物质,会导致人展现各栽心理变态或者患上奇迹的疾病。而这一表象或也存在于海洋生物链中。

水母体内含稀疏脂肪酸

在人和其它生物体内囤积的脂肪由甘油和脂肪酸构成。其中,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。固然在分子组织上,不饱和脂肪酸只是碳链上少了一些氢原子(氧化水平更矮),但它们对人体的益处远高于饱和脂肪酸。除了挑供能量之外,它们还能参与体内的信号通路、促进体细胞滋长,以及行为前体转化为其他人体必需的成分。

当钻研人员分析被冷冻的海月水母时,发现它们含有雄厚的脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占比高达42.9%—54.7%。相对于身体的其他片面,其性腺中脂肪酸最雄厚。其中3栽不饱和脂肪酸吸引了钻研人员的关注,它们别离是花生四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),其中ARA属于Ω-6族脂肪酸,EPA和DHA属于Ω-3族脂肪酸。

现在,科学家已经相等晓畅ARA、EPA和DHA对人体的价值,尤其是它们具有促进大脑发育、维持心脏健康等众栽健康收好。人类能经由过程一些特定的生物途径相符成这些脂肪酸,但因为相符成量比较少,也必要经由过程饮食进走适答添添。而这3栽脂肪酸普及存在的深海鱼油也许是一个不错的选择。但是,这些脂肪酸并非一切由这些海洋鱼类相符成。

对于鱼类等绝大无数生物(包括人类)来说,体内并异国有余的酶类协助它们将一些化相符物变化为能已足自身所需的营养成分。而这些营养成分也被称为必需营养素,必要从一些稀奇的食物中吸收。例如,资源中心深海鱼体内存在的大片面DHA,正是经由过程食物链逐级传递的。海洋中DHA最初的来源是海水中的一些藻类,如寇氏隐甲藻和裂壶藻。

在云云的食物链中,海月水母也向位于它上方的大量捕食者传递了珍贵的稀疏脂肪酸。行使这些不饱和脂肪酸,捕食者能实现一些主要的心理运动,如按捺过敏逆答、热症逆答,实现神经运动、免疫功能和生殖功能。钻研人员发现,海月水母还存在一个上风,即在分别滋长阶段,如成熟和未成熟阶段,其体内的脂肪酸成分也并不相通,能为捕食者挑供栽类雄厚的脂肪酸。所以,他们认为海月水母对于其捕食者来说,是饮食中的一个主要构成片面。

水母并不都是随机性猎物

海月水母体内几乎不含有碳水化相符物、脂肪和蛋白质等营养物质,它们也必要经由过程捕食进走添添。海月水母的食谱也相等雄厚,包括各栽浮游生物、柔体动物、硅藻以及其他水母等。此前,科学家通太甚析海月水母体内的消化酶,发现它们能消化食物的一些能源物质等,为生命运动供能。

海月水母清淡生活在浅水区域,会荟萃在一首在水中缓慢移动,更像是顺着海水漂泊。所以,捕食者无需消耗太众能量,就能捕获并吃下大量水母。实际上,当这些捕食者想要挨近并捕食海月水母时,它们无法游开。一些钻研者还不都雅察到,海洋中三文鱼捕食水母的速度比捕食虾的速度要快20倍。

还有一些钻研发现,相对于异国性腺的水母,相通于海月水母云云具有性腺的水母更易被捕食。后者的性腺除了含有雄厚的脂肪酸,还含有更众其他的营养成分,这些无疑也是让捕食者眼红的因为。南丹麦大学的海洋生物学家 Jamileh Javidpour外示:“吾们之前认为,对于捕食者来说,水母更像是一栽随机性猎物。但原形是,固然捕食者吃一只海月水母并不及获得众少脂肪酸,但倘若吃许众则能获得雄厚的脂肪酸。”在每千克的水母(干重)中,总脂肪酸含量为7—34克。捕食这些水母,也足以已足众栽海洋生物对脂肪酸的需求。

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